A propos de nos créations forgées (FAQ)

Vos couteaux et accessoires sont-ils forgés à la main ?

Oui, chaque pièce est forgée à la main selon les techniques traditionnelles par notre forgeron coutelier Forge Gardarson, artisan indépendant déclaré à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat. 

Muni de ses marteaux, de ses pinces et de son enclume, il chauffe, martèle et façonne le métal pour créer des pièces artisanales uniques.

Quels aciers utilisez-vous?

Des aciers hauts carbone (XC75, C130) reconnus pour leur résistance et leur dureté. Chaque fiche produit précise le type d'acier utilisé.

Pourquoi chaque pièce est unique ?

Notre forgeron ne forge jamais deux fois la même pièce ce qui fait que votre couteau ou accessoire forgé n'existe qu'en un seul exemplaire.

De plus, le forgeage à la main crée des variations naturelles dans la texture, les motifs et les finitions. Ces variations font partie du charme et de l'authenticité de nos créations artisanales. 

Vos couteaux sont-ils affûtés et prêts à l'emploi ?

Oui, tous nos couteaux sont livrés parfaitement affûtés et prêts à être utilisés. Nous testons chaque lame avant l'expédition.

Entretien et utilisation

Comment entretenir un couteau en acier carbone ?

Les lames en acier au carbone ont un excellent tranchant et s'affûtent facilement. Cependant elles nécessitent un entretien régulier.

Nettoyez et séchez la lame après chaque utilisation. Huilez-la légèrement avec de l'huile alimentaire ou de la graisse pour éviter l'oxydation. Une patine naturelle se développera avec le temps, cela est normal et protège l'acier.

Rangez votre couteau dans son étui et stockez-le à l'abri de l'humidité afin de maintenir la lame au sec.

Pour l'entretien du manche, huilez de temps en temps le bois avec un chiffon imbibé d’huile de lin environ une fois par mois.

Afin d'assurer la longévité de votre couteau, évitez l’exposition prolongée en plein soleil, ne le laissez pas sous l’eau, et bien-entendu prohibez le lave-vaisselle!

Puis-je mettre mon couteau au lave-vaisselle ?

Non, nous déconseillons fortement le lave-vaisselle. Nettoyez toujours votre couteau à la main. Avec de l'eau tiède et du savon doux si celui-ci est très sale, sinon essuyez-le avec un chiffon doux directement après utilisation.

Comment affûter mon couteau ?

Nous recommandons l'utilisation d'une pierre à aiguiser. Si vous n'êtes pas à l'aise avec l'affûtage, faites appel à un professionnel. Évitez les affûteurs électriques qui peuvent endommager la lame.

Comment éviter la rouille sur l'acier carbone ?

Séchez toujours votre couteau immédiatement après utilisation et nettoyage. Appliquez une fine couche d'huile alimentaire (huile de camélia, huile minérale) sur la lame si vous ne l'utilisez pas pendant plusieurs jours.

Les manches en bois nécessitent-ils un entretien particulier ?

Oui, huilez occasionnellement le manche en bois avec de l'huile de lin ou une huile spéciale pour bois. Ne laissez jamais tremper le manche dans l'eau.

Sécurité et utilisation

J'ai moins de 18 ans, puis-je acheter un couteau?

Non. La vente de couteaux est interdite aux mineurs de moins de 18 ans selon la loi française. L'acquisition de nos couteaux ne peut être faite que par la personne qui détient l'autorité parentale (sauf si elle est inscrite au fichier national des personnes interdites d'acquisition et de détention). En naviguant et en effectuant vos achats sur notre site, vous êtes informés de ces conditions ainsi que de la loi et nous ne pouvons être tenus responsables en cas de manquement à la loi.

Comment ranger mon couteau en toute sécurité ?

Chacun de nos couteau est vendu avec son étui en cuir sur-mesure. Rangez toujours votre couteau dans son étui. Ne les rangez jamais en vrac dans un tiroir, cela abîme les lames et présente un danger.

Commandes et personnalisation

Proposez-vous des créations sur mesure ?

Oui ! Nous acceptons les commandes personnalisées pour des couteaux ou accessoires forgés selon vos spécifications. Contactez-nous par mail ou via le formulaire de contact pour discuter de votre projet.

Quel est le délai pour une création sur mesure ?

Les délais varient selon la complexité du projet, généralement entre 4 et 8 semaines. Nous vous donnerons une estimation précise lors de votre demande.

Puis-je faire graver mon couteau ?

Non, nous ne proposons pas de service de gravure sur lames.

Livraison et sécurité

Comment sont emballés les couteaux pour l'expédition ?

Chaque couteau est soigneusement emballé dans un étui de protection, puis dans un colis sécurisé pour garantir une livraison en parfait état.

Y a-t-il des restrictions pour l'envoi de couteaux ?

Nous respectons toutes les réglementations en vigueur concernant l'expédition de couteaux. Certaines destinations peuvent avoir des restrictions spécifiques.

Dois-je être présent pour réceptionner le colis ?

Il n'est pas nécessaire d'être présent lors de la livraison de votre colis car nous procédons à un envoi colissimo sans signature.